Zrající polotvrdý sýr s nízko dohřívanou sýřeninou. Plnotučný sýr v sympatickém válečku můžete dát i na gril. Zraje min. 6 týdnů až tři měsíce.

Uvedená cena je za 100 g.
Hmotnost celého válečku je 280–420 g. Váleček prodáváme celý nebo půlený.

Náš tip: Pokud byl sýr skladován v chladu, je důležité nechat ho před podáváním cca 20 minut v pokojové teplotě – intenzivněji vynikne chuť a aroma sýra.