
Blog


Velmi nás potěšilo, že jsme za oblast Podkrkonoší vybráni Asociací regionálních značek, z.s. (ARZ) do jejich časopisu, který vychází v elektronické podobě čtyřikrát ročně. Celý časopis si můžete prohlédnout zde: Čtvrtletník léto 2019

Když nemáte čas na velké vaření, udělejte jako rychlou zdravou večeři tento slaný koláč se sýrem z naší kozí farmy. Chuť domácích rajčat, podzvičinského čerstvého kozího sýru a listového těsta spolu krásně ladí. Co potřebujete: balení listového těsta 1/4 kg rajčat cca 250 g Podzvičinského čerstvého kozího sýru koření: provensálské koření nebo bazalka, kmín, sůl, bílý pepř Jak na to: […]

Máme pro vás další recept, na který využijete produkty z naší kozí farmy. Tenhle dokonalý zdravý salátek perfektně kombinuje chuť červené řepy, čerstvého kozího sýru a výrazné rukoly. Co potřebujete: 2 bulvy červené řepy 2 hrsti rukoly (kdo ji nemá rád, může ji nahradit jemnějším polníčkem) cca 100 g čerstvého kozího sýru (skvěle se hodí náš Podzvičinský čerstvý […]

Všechny novinky z farmy a informace o aktuální nabídce našich kozích sýrů se dozvíte také na naší stránce na Facebooku: www.facebook.com/kozi.farma.uhlejov/ Staňte se naším fanouškem, ať vám nic neunikne 🙂 A pokud raději fandíte Instagramu, máme dobrou zprávu – už nás najdete i tam. Sledujte život na farmě a náš profil: farma_pod_zvicinou Těšíme se na vaše zprávy a komentáře!

Hruškovec přelahodný má vynikající plody, které obsahují jen maličko ovocného cukru (fruktozy), zato téměř dvě desítky vitamínů, o zásobě minerálů ani nemluvě. Že nevíte, o čem je řeč? O oblíbeném avokádu. Pod tím jménem zelené plody hruškovce známe. Jsou zdrojem mononenasycených tuků, pro naše tělo snadno přeměnitelných na energii. Z avokáda se dají dělat skvělé pomazánky a výborně ladí i v kombinaci […]