Francouz
Měkký bílý kozí sýr s ušlechtilou plísní na povrchu, který necháváme zrát 4–10 dní. Skvělý na prkénko i do salátů.
Pokud ho vydržíte nesníst hned a počkáte, než budou sýru 2–3 týdny, báječně vám v ledničce vyzraje, změní barvu na béžovou až šedou a získá silnější chuť.
Francouz má velikost 6–7 cm, na výšku cca 2,5 cm.
Uvedená cena je za kus.
Mladý kozí sýr francouzského typu s ušlechtilou bílou plísní na povrchu
There are no reviews yet.